热议:九种早餐饼的神仙做法!早起5分钟,轻松搞定!

个人图书馆-4050szl   2023-07-04 16:39:19

早餐喜欢做点饼,简单易上手,一上午不感觉饿!熟练掌握以下九种早餐饼的制作方法,你的每一天都会从活力开始。


(资料图)

第一,南瓜豆沙饼,甜而不腻,营养丰富。首先你需要将南瓜蒸熟并加入糯米粉搅拌揉搓,使其成为不粘手的面团。然后将豆沙馅包入面团中,压成饼状,外面裹上一层白芝麻,提高口感。最后,将饼放入锅中煎熟,美味的南瓜豆沙饼就做好了。

第二,酱香饼,酱汁的口感是这道菜的亮点。黄豆酱、豆瓣酱、番茄酱和蚝油各取一勺,混合在一起,再加入半勺糖和少许五香粉调味。淀粉和水混合后,倒入酱汁中搅拌均匀。将手抓饼煎熟后刷上酱汁,锅里热油爆香蒜末后倒入酱汁,煮至酱汁浓稠。在饼上撒上芝麻和葱花,一份酱香饼就大功告成。

第三,胡萝卜玉米虾饼是以虾滑为主,鲜嫩可口。将虾滑、料酒、玉米和胡萝卜碎加入一个大碗,再加入一勺淀粉和一个蛋清,搅拌均匀。然后将这个混合物分成若干份,每份揉成饼状,放入锅中煎熟即可。

第四,黄瓜胡萝卜饼的烹饪方法也很简单。你需要将胡萝卜和黄瓜切成丝,加入鸡蛋、胡椒粉和盐进行调味,再加入适量的面粉,充分搅拌均匀。将搅拌好的面团放入锅中,少油煎至两面金黄,即可完成。

第五,甜食爱好者不要错过红糖饼。先将熟芝麻和面粉混合在一起,再加入红糖搅拌均匀,接着倒入温开水,使其成为不粘手的面团。取一小团面粉压扁,包入红糖馅,将饼放入刷过油的锅中,两面煎至焦黄,面团鼓起即为熟状。

第六,锅贴的制作需要一些耐心。先将胡萝卜和土豆切丝并焯水,再加入适量的盐、鸡精和蚝油进行调味,放入青椒和小米辣,最后撒上胡椒粉,搅拌均匀。接下来,取一张饺子皮,轻轻喷一些油,然后盖上一张饺子皮,再加入调味过的馅料,然后将饺子皮折起来。在锅底喷一些油,放入已经包好的锅贴,将两边对折,然后盖上饼皮,卷起来。煎至两面金黄,锅贴就可以出锅了。

第七,糯米豆沙饼的制作比较简单,主要是糯米粉和豆沙的搭配,让饼的口感更加糯软。先将糯米粉、白糖混合在一起,倒入牛奶拌匀后过一下筛,再蒸30分钟。取出后加入黄油,充分搅拌均匀。将面团包上豆沙馅,最后撒上一层熟糯米粉,糯米豆沙饼就大功告成。

第八,山药苹果饼口感鲜嫩,山药的营养价值很高,搭配苹果丝,口感更佳。将山药蒸熟压成泥,加入切好的苹果丝,加入奶粉和蔓越莓干增加口感,最后加入面粉搅拌均匀,然后捏成小饼状,放入锅中煎至两面金黄,一份山药苹果饼就大功告成。

第九红豆糯米饼,其甜而不腻,受到很多人的喜爱。将糯米粉、糖和牛奶搅拌均匀,倒入少量油的锅中,然后撒上蜜制的红豆,再倒一层面糊,煎至两面金黄,即可完成。

以上就是九种早餐饼的制作方法,早餐丰富多样,让你的一天从美味开始。

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