在北方叫“2.二月”也称“龙抬头日”,是中国传统的理发日。“二月二”吃豆豆饼也是我家乡的一个习俗。吃豆豆意为“金豆开花”。撒煎饼希望用煎饼的烟雾驱走虫子,有利于农作物的丰收,减少虫害的发生。现在距离“2月2日”还有10天。走进大型购物中心,总会看到柜台上摆着各式各样的豆子和棋子,很多居民都来买。
第一个月不理发,留恋
正月不能剪头发,这是我家乡的风俗。“怀旧”是“死去的叔叔”的谐音。因此,人们认为正月理发对大叔不利,总是要等到“二月二”才能理发。这被称为剃“快乐的头”。希望当龙抬头时,能带来好运,新的一年一帆风顺。吴先生深受这种习俗的影响。作为90后,他并不介意正月不剪头发的习俗。作为上班族,头发变得蓬松,影响形象。“我想正月理发,我妈很传统,非要让我理发,还说我侄子正月理发对我舅舅不好,哈哈,没办法。”
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吃豌豆象征丰收
吃豆豆的传统一直保持着。这不,2月2日之前,购物中心的柜台上摆满了豆泥。黑豆、黄豆、绿豆……除了豆豆,商家还推出了各种用面粉做的格子,很受顾客欢迎。市民刘先生非常喜欢吃炒豆。每年2月2日,他都会买些豆子吃。购买和食用豆泥很容易。我孙子不喜欢吃豆子,但他喜欢吃巧克力味的棋子。总想多买几颗棋子备战。”
据商场售货员介绍,现在炒豆子和棋子很流行,尤其是中老年人,看到就会买一些,而年轻人更喜欢棋子。“豆豆和棋子只卖半个月左右,2月2日后下架,想吃豆豆和棋子的人总会在这段时间买一些。”
摊薄饼放烟花驱虫
在我的家乡,每年“二月二”这天,都会铺煎饼。记得小时候最喜欢同学奶奶做的煎饼。它们非常好吃。每年2月2日,我都会去她家做作业,总能吃到刚出炉的煎饼,又香又饱。老人在大锅里生着火摊煎饼。调好面糊后,把蔬菜和调料放进去,一点一点地分散在大锅里。因为锅很大,摊出来的饼子也很大。刚出锅的饼子,边角酥脆,好吃极了,小时候是“人间美味”!
现在老人去世了,他再也吃不到好吃的煎饼了。年轻人很少在“2.二月”,所以如果他们想吃煎饼,他们可以在外面买。他们吃过很多家的煎饼,却再也找不到小时候熟悉的“煎饼味道”。
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